이양주로 빚은 막걸리를 상압방식으로 증류하여 깊고 풍부한 향미를 가진 소주입니다. 독일의 옹기인 Steinzeug 에서 숙성하여 거친 향을 제거하고 부드러운 맛을 더했습니다. 고도수의 제품인 HARU SOJU MIDNIGHT는 HARU SOJU와 비교해 더 풍부하고 강한 향미를 가진 소주입니다.
Details
ABV 41,0 %
용량 350 ml
재료 쌀(햅쌀), 밀 (한국산 전통누룩), 물
No sugar, 무 감미료, 무 첨가물
쌀과 누룩에서 오는 고소한 곡물의 향이 풍부하며, 추가적인 당분이 없어 목넘김이 부드럽고 깔끔합니다.
입안을 씻어낼 수 있는 깊고 깔끔한 증류주이기에 염분이 높거나 양념이 강한 요리, 기름진 음식과 잘 어울립니다. HARU SOJU의 향을 더해줄 수 있는 생선요리와 같은 정갈한 음식에도 잘 어울립니다.
